春になると、あちらこちらの路地や空き地、野原、河原でよもぎが新しい

葉をつけているのを目にします。よもぎは、荒れ地でも繁殖する非常に強い

生命力を持っています。

昔の人は、そんなよもぎを薬草として利用していました。

現在でもよもぎは「ハーブの女王」と呼ばれ、意外なほど多くの場面で利用

されています。

よもぎがもたらす整腸作用

よもぎに含まれる成分の内、もっとも代表的な物は、「クロロフィル」です。

葉緑素として知られる色素で、植物が緑色をしているのはクロロフィルによります。

クロロフィルは食物繊維の５０００分の１ほどの小さなものなので、腸の隅々に

行き渡り、腸の繊毛に残った有害物質を取り除く効果が期待できます。

よもぎは昔から体質改善、とくに血液循環の改善に良いとされてきました。

よもぎの成分を調べてみると、よもぎによってもたらされるデトックス（有害物質の

排出）効果が身体全体の調子を整え、結果的に身体の健康によい影響を与えるようです。

よもぎの使用法で、現在でもよく見るのは「草餅」です。

草餅を食べたときの爽やかな口当たりは、よもぎのおかげかもしれません。