食物アレルギーとは、特定の食品を摂取した後、免疫システムによってアレルギー反応が起き

体に様々な症状が現れることをいいます。

症状の多くは、痒みや発疹といった皮膚粘膜症状ですが、他に消化器症状や呼吸器症状

時には全身性症状として現れることもあります。

★食物アレルギーにより引き起こされる症状

皮膚粘膜症状＝痒みや発疹、涙目、目の充血、口唇の腫れなど

消化器症状　＝腹痛、嘔吐、下痢など

呼吸器症状　＝クシャミ、鼻水、ゼーゼーする、呼吸困難など

全身性症状　＝アナフィラキシー、アナフィラキシーショック

 

食物アレルギーの原因となる成分は食物に含まれるたんぱく質です。

アレルギーの原因となるたんぱく質は消化されにくく、小腸から一部吸収され

血管を通って全身に運ばれるときに、皮膚や消化器、気管支などで

アレルギー反応が起こるのです。

 

治療の方法は必要最小限の原因食物を避け、アレルギー反応を引き起こさないように

することと、起きてしまったら、早めに適切な処置をすることが重要です。

1、日常の管理

●　原因食物が何に含まれているか確認しましょう

●　自己判断せずに、専門医の的確な診断に基づいた最小限の食物除去を行いましょう

●　定期的に専門医の診断を受け、治っているかチェックしましょう

●　食事、生活、発作、服薬などの記録をつけましょう

２、発症時の対応

　抗ヒスタミン薬やアナフィラキシー補助治療剤（医師の処方が必要）を使います。

アナフィラキシーショックが現れたら、緊急に医療機関を受診してください